15 безглуздих кулінарних помилок, які псують ваші овочі

 

Підніміть рівень овочів ©Ніл Ланган/Shutterstock
Підніміть рівень овочів ©Ніл Ланган/Shutterstock

Якщо ваш підхід до приготування овочів полягає в тому, щоб кинути їх у каструлю – або розкласти на деку – і сподіватися на краще, то, швидше за все, ви не отримаєте найкращих результатів. Ані переварені, ані недостатньо приготовані овочі не принесуть особливого ефекту до страви – і, оскільки всі овочі по-різному реагують на різні способи приготування, правильно приготувати їх кожного разу може бути складно. Щоб допомогти вам на шляху до пухкої золотистої смаженої картоплі, ніжної (і не просоченої водою) брокколі та грибів без слизу, ми склали остаточний список овочів, які можна та чого не можна робити.

Ви все життя неправильно готували овочі? Клацніть або прокрутіть наші головні поради, щоб щоразу дізнаватися, чого НЕ робити та як це зробити правильно.

Коментарі

Дописати коментар

Популярні дописи з цього блогу

Десятикласники вивчатимуть географію за новими підручниками

Зображення
✅Учні 10 класів в Україні в новому році навчатимуться за новими підручниками з географії. ✅Їхній друк профінансував уряд Республіки Корея У школи доставили нові підручники з географії / Міністерство освіти і науки України У новому році учні 10 класів навчатимуться за новими підручниками з географії. Друк цих навчальних книг профінансував уряд Республіки Корея. Читайте також:  18 дивовижних географічних фактів, які змінять вашу точку зору Про це інформує 24 Канал з посиланням на Міністерство освіти і науки України. Першу їхню партію передав міністр освіти і науки України Оксен Лісовий разом із Надзвичайним і Повноважним Послом Республіки Корея в Україні Кімом Хьонг Те. Загалом для українських школярів надрукували майже 300 тисяч примірників підручників українською мовою та мовами національних спільнот. Нещодавно партнери підтримали масштабну відбудову профтеху на Київщині, сьогодні ж надали чергову допомогу — нові підручники для 10 класу. Завдяки цій підтримці українські шко...
Читати далі »

Прощаємося з Дідом Морозом: як українською мовою правильно називати цього героя зимових свят

Зображення
Дід Мороз (Фото: user15285612/freepik)   Дід Мороз — персонаж, який довгий час асоціювався із зимовими святами на теренах України, проте його походження та символіка мають більше спільного з радянською ідеологією, ніж з автентичними українськими традиціями. Читайте також: Прислів’я, приказки, загадки про українську мову У сучасному суспільстві дедалі більше уваги приділяється поверненню до коренів, що спонукає до переосмислення постаті цього казкового героя, пише  nv.ua Хто був до Діда Мороза До приходу радянської влади головним персонажем зимових свят в Україні був Святий Миколай . Він уособлював доброту, щедрість та захист дітей. Увечері, перед Днем Святого Миколая, діти залишали свої чобітки чи шкарпетки біля порога, сподіваючись на подарунки, які принесе святий. Ще однією цікавою постаттю в українському фольклорі є Морозко або Дід Тріскун , який виступав володарем зими та холоду. Однак ця постать не пов’язувалася із роздаванням подарунків і була більше казковим персона...
Читати далі »

Готуйтеся до НМТ з географії за тематичними добірками

Зображення
На сайті ЗНО-ОНЛАЙН розміщено завдання з географії, згруповані за темами  Учасники зовнішнього незалежного оцінювання, яке у 2025 році знову відбудеться у вигляді національного мультипредметного тесту, мають змогу ефективно готуватися до тестування з географії, яка входить до переліку предметів за вибором учасника НМТ. Якісна підготовка гарантована за умови використання спеціального розділу на сайті ЗНО-ОНЛАЙН , у якому завдання ЗНО з цього предмета за всі роки розподілені за темами, пише  osvita.ua . За допомогою сервісу можна поетапно виконувати завдання за розділами чинної програми зовнішнього незалежного оцінювання з географії. Обравши певну тему, учасники зможуть перевірити свою готовність з усіх змістових блоків. Опрацювання розділів допоможе швидко дізнатися, які з-посеред них засвоєні гірше, щоб приділити їм особливу увагу під час підготовки до тестування. Цей сервіс дозволяє не лише дізнатися свій рівень підготовки, а й тренуватись у виконанні завдань, звіряти сво...
Читати далі »

Визначено дати проведення НМТ у 2025 році

Зображення
  Вступні іспити до вишів у форматі зовнішнього незалежного оцінювання будуть проведені з 14 травня до 25 липня. Фото: osvita.ua Міністерство освіти і науки визначило дати проведення національного мультипредметного тесту в 2025 році. Відповідний наказ підписаний міністром освіти і науки Оксеном Лісовим, пише  osvita.ua Так, вступні іспити до закладів вищої освіти у форматі зовнішнього незалежного оцінювання будуть проведені з 14 травня до 25 липня. Під час іспиту учасник буде виконувати тести з 4 предметів, три з яких є обов’язковими для всіх вступників (українська мова, математика та історія України), а четвертий предмет учасник НМТ обиратиме самостійно з переліку предметів: українська література, географія, біологія, хімія, фізика або іноземна мова. Формат НМТ залишається незмінним, тобто спочатку протягом 120 хвилин учасники НМТ будуть виконувати тести з української мови та математики, а після 20-хвилинної перерви продовжать тест, виконуючи завдання з історії України та п...
Читати далі »

В Україні посилять контроль за українською мовою в Інтернеті

Зображення
 В Україні планують суттєві зміни у законодавстві для врегулювання питання української мови у сфері Інтернету. Це один із важливих компонентів вступу України до ЄС, а також боротьби за свідомість дітей. Про це Новини.LIVE сказав Уповноважений із захисту державної мови Тарас Кремінь. "В Україні потрібно боротися за свідомість дітей, які, на превеликий жаль, користуються російськомовними програмами, мобільними додатками, дивляться серіали, мультики. Особливо це стосується ТікТоку і Ютубу", — сказав Кремінь. Відтак, за його словами, планують суттєві зміни в українське законодавство для врегулювання питання української мови у сфері Інтернету. До того ж, це один із важливих компонентів вступу України до ЄС. "Я є членом європейської федерації національних мовних інституцій, і всі вони виступають за оборону свого мовного середовища. Першою чергою в Інтернеті. Адже це доступ до інформації та послуг", — наголосив він. На уточнення журналістки, як саме будуть посил...
Читати далі »

Студентка з Франківська втретє перемогла на конкурсі з української мови імені Петра Яцика

Зображення
  Студентка Івано-Франківського національного технічного університету нафти і газу Владислава Шутка втретє стала переможницею конкурсу з української мови імені Петра Яцика. Про це в Телеграмі повідомила голова Івано-Франківської ОДА Світлана Онищук, передає Укрінформ . Читайте також: Це популярне слово — суржик. Чому його немає в українській мові та чим замінити «Студентка ІФНТУНГ Владислава Шутка втретє стала переможницею XXV Міжнародного конкурсу з української мови імені Петра Яцика», - йдеться в повідомленні. Студентка ІФНТУНГ Владислава Шутка втретє стала переможницею XXV Міжнародного конкурсу з української мови імені Петра Яцика. (Фото: ukrinform.ua) Голова ОДА додала, що Владислава навчається на спеціальності «Філологія». Міжнародний конкурс з української мови імені Петра Яцика проводиться з 2007 року. Метою конкурсу є піднесення престижу української мови, забезпечення її всебічного розвитку і функціонування в усіх сферах суспільного життя.
Читати далі »