12-річний хлопець з Массачусетсу назавжди осліп після того, як сів на дієту з простих гамбургерів і пончиків

 12-річний хлопчик із штату Массачусетс назавжди осліп через те, що його дієта, яка складалася лише зі шкідливої ​​їжі, була дуже малопоживною.

Дитина страждає на аутизм і має надзвичайну фобію або певну текстуру їжі, тобто вона жила на дієті звичайних гамбургерів, картоплі фрі з ранчо, пончиків і коробок з-під соку.

На початку цього року у нього почалися проблеми з очима, коли його зір «темнів» вранці та ввечері та покращувався лише вдень, пише dailymail.co.uk.

Але протягом шести тижнів він уже не міг ходити, не спираючись на батьків, і часто натикався на двері та стіни.

Одного разу вночі він прокинувся з криком, що не бачить.

Підліток був госпіталізований до лікарні, де лікарі виявили, що його дієта призвела до серйозної нестачі життєво важливих поживних речовин, які підтримують здоров’я зорових нервів.

Незважаючи на харчові добавки та дієтотерапію, експерти в американському медичному журналі побоюються, що втрата зору хлопчика є постійною.

Лікарі з Бостонської дитячої лікарні кажуть, що у хлопчика розлад уникнення/обмеження споживання їжі (ARFID), розлад харчової поведінки, який різною мірою вражає приблизно половину дітей-аутистів.

Розлад, який є новим, але зростає, змушує приблизно одного з 200 американців обмежувати різноманітність їжі через тривогу або небажаний колір, смак, консистенцію чи запах.

Хоча у хлопчика були травматичні пологи, він народився на два місяці раніше та страждав від нестачі кисню, у нього не було інших захворювань, окрім аутизму та СДУГ. У нього спостерігалися мовленнєві, когнітивні та моторні затримки.

За два дні до госпіталізації батьки сказали, що у нього набряк і кірки навколо очей. Часом вони помічали, як він дивиться не на телевізор, а на стіну.

Батьки хлопчика описали його як «вибагливого в їжі» і сказали, що він уникав пробувати нову їжу та/або вітаміни, тому що йому не подобалася консистенція.

Лікарі виявили, що у хлопчика була атрофія зорового нерва, через яку клітини зорового нерва втрачаються внаслідок тривалого пошкодження.

Вони вважають, що втрата зору сталася через серйозну нестачу вітаміну А, вітаміну С, вітаміну D, міді та цинку через обмежену дієту хлопчика.

Зокрема, дефіцит вітаміну А є однією з найпоширеніших причин дитячої сліпоти в США.

Поживна речовина є ключовим компонентом родопсину, світлочутливого білка, який допомагає виробляти пігменти в сітківці ока, які допомагають бачити в місцях із слабким освітленням.

Вітамін D допомагає очам виробляти сльози, що має вирішальне значення для запобігання сухості та вимивання сміття. Мідь і цинк захищають клітини та структуру сітківки, а вітамін С допомагає захистити очі від пошкодження ультрафіолетом (УФ).

Хоча дефіцит вітаміну А вражає лише одного зі 100 американців, експерти вважають, що до 70 відсотків дітей до 11 років можуть мати дефіцит вітаміну D.

Кожна п'ята дитина в США не отримує достатньо вітаміну С, хоча серйозний дефіцит, який називається цинга, є винятковою рідкістю в розвинених країнах.

Однак останні дані свідчать про те, що частота цинги зросла втричі з восьми на 100 000 дітей у 2016 році до 27 на 100 000 у 2020 році, що призвело до втрати зубів, ламкості волосся, лущення шкіри, проблем із набором ваги та анемії.

Брак поживних речовин у хлопчика також спричинив появу горизонтальних валиків на нігтях ніг, оскільки вони стали ламкими.

Дослідники відзначили, що у дітей-аутистів частіше виникає ARFID та інші проблеми з їжею через їхні унікальні сенсорні проблеми, які роблять їх особливо чутливими до текстур, смаків і запахів.

Діти-аутисти часто також чіпляються за розпорядок дня, тому вони можуть віддавати перевагу певній їжі.

Під час перебування в лікарні хлопець з Массачусетсу отримував добавки з вітамінами A, C, D і K, а також кальцій, тіамін, мідь і цинк.

Рівень поживних речовин хлопчика нормалізувався, і він почав їсти листя салату та сир на своїх гамбургерах після того, як сім’я почала поведінкову терапію.

Його батьки додали явну добавку до його коробок з соком, хоча він почав відмовлятися від них через кілька тижнів.

Дослідники написали: «На жаль, атрофія зорового нерва пацієнта була серйозною.

«Цю серйозну втрату зору неможливо повернути назад, якщо її виявити на такій пізній стадії. Якщо це виявлено на ранніх стадіях захворювання, усунення дефіциту харчування може призвести до деяких покращень зору».