Цікаві факти

 Любите курячі попперси? Тепер вони ще кращі https://okiua.blogspot.com/p/love-chicken-poppers-now-theyre-even.html

 За чию страву ви голосуєте? Кулінарний критик пройшовся на місці обох кандидатів у президенти, харчуючись так само, як і протягом дня — сніданок, обід і вечеря. І, як і погляди Дональда Дж. Трампа та Камали Харріс, їхні смакові рецептори не можуть бути більш протилежними — окрім несподіваної двопартійної підтримки Дорітоса. «День їжі, як у Камали Харріс, іноді збивав з пантелику, але все це разом дозволило мені почуватися ситою, щасливою та добре відпочилою», — написав Беннет Рі для Food and Wine, пише  nypost.com . «День, коли я харчувався, як Дональд Трамп, викликав у мене відчуття забитого дубинкою, спрагу, силу та дивовижне досягнення», — зізнався автор. Перш ніж прийти на вибори, ось що потрібно знати про вибір політиками страв, які Рі продемонструвала в онлайн-відео. Квиток Харріс (їжа). Сенатор від Каліфорнії починає з м’якої миски родзинкових висівок і трохи мигдального молока, за словами Рі, який зазначив, що Гарріс часто їсть над раковиною. Вона пропускає каву і зазвичай

 Одна з найбільших мереж гамбургерів в Америці закриває неефективні заклади. Wendy's закриває 140 ресторанів до кінця 2024 року. Брендон Белл/Getty Images Приваблення Америки до гамбургерів швидкого харчування зросло у 1980-х роках із початком бургерних війн між McDonald's і Burger King, які передбачали масштабні рекламні кампанії та зниження цін, щоб залучити більше клієнтів у магазини мереж, пише  thestreet.com . Протягом багатьох років McDonald's (MCD) залишався провідною мережею бургерів швидкого харчування, тоді як Burger King займав друге місце до 2012 року, коли Wendy's (WEN) посів друге місце. Через три роки Burger King побореться за друге місце, але вони продовжують щорічну боротьбу за друге місце, а Венді зараз займає друге місце. Наразі це не змагання для McDonald's, який має значне лідерство в продажах над конкурентами. За даними компанії Statista, у 2023 році гігант швидкого харчування, що базується в Чикаго, завершив рік із найбільшим обсягом загаль

 Тестування виявило, що S. aureus у домашній страві з локшиною викликав захворювання. Страва з локшиною панцит. Авторство: Getty | Джошуа Кільо Для декого розпікання риби в мікрохвильовці в їдальні для співробітників є найвищою помилкою в роботі. Але для одного (ймовірно, пригніченого) працівника заводу з продажу морепродуктів у Меріленді це, ймовірно, спричинило масове отруєння домашньою локшиною, яку вони принесли на обід, пише  arstechnica.com . Страва викликала нудоту у 46 співробітників, що спонукало їхнього роботодавця поспішно оприлюднити заяву, в якій запевняли клієнтів, що хворобу спричинила не їжа компанії. 21 жовтня перші служби реагування та парамедики прибули на підприємство NAFCO Wholesale Fish Distribution Facility у Джессапі, де десятки працівників раптово захворіли приблизно через три години після обіду. Вертолітна зйомка події зафіксувала кадри робітників за столиками для пікніка біля заводу, дехто зігнув удвоє та опустив голови. Зрештою, за даними The Baltimore Ba

 12-річний хлопчик із штату Массачусетс назавжди осліп через те, що його дієта, яка складалася лише зі шкідливої ​​їжі, була дуже малопоживною. Дитина страждає на аутизм і має надзвичайну фобію або певну текстуру їжі, тобто вона жила на дієті звичайних гамбургерів, картоплі фрі з ранчо, пончиків і коробок з-під соку. На початку цього року у нього почалися проблеми з очима, коли його зір «темнів» вранці та ввечері та покращувався лише вдень, пише dailymail.co.uk . Але протягом шести тижнів він уже не міг ходити, не спираючись на батьків, і часто натикався на двері та стіни. Одного разу вночі він прокинувся з криком, що не бачить. Підліток був госпіталізований до лікарні, де лікарі виявили, що його дієта призвела до серйозної нестачі життєво важливих поживних речовин, які підтримують здоров’я зорових нервів. Незважаючи на харчові добавки та дієтотерапію, експерти в американському медичному журналі побоюються, що втрата зору хлопчика є постійною. Лікарі з Бостонської дитячої лікарні ка

  Фото: msn.com Помідори є настільки універсальним і основним інгредієнтом, що ми іноді сприймаємо їх як належне. Але вони насичені смаком і роблять найсмачніші соуси. Існує так багато способів використання помідорів, і зараз чудовий час, щоб почати експериментувати! Погляньте на наступну галерею , щоб відкрити для себе 30 чудових рецептів з помідорами.

  Як приготувати рибу ча ка з куркумою з кропом по-ханойськи © Надано eVnExpress У ресторані cha ca, що є основною стравою ханойської кухні протягом багатьох років, є маринована в куркумі риба, приготована з кропом і зеленню, яку подають із солоно-солодкою пастою з креветок для занурення. У 2019 році CNN назвала Cha Ca «стравою, яку потрібно спробувати» у В’єтнамі, пише  msn.com . Виникло під час ранніх в’єтнамських війн проти колоніальних французів, ча ка або ча ка лавонг було вперше виготовлено сім’єю Доан на вулиці Ханг Сон, 14 у 1871 році. Закусники почали називати його cha ca la Vong через статую на ім’я Ла Вонг у поріг родини. Цей рецепт розрахований приблизно на 4-6 осіб, приготування займає приблизно 90 хвилин і містить близько 2017 калорій. Інгредієнти - 1 кг рибного філе: настійно рекомендується сом із кристалічними очима. Сніпер, морський окунь, сом і тілапія також є хорошим вибором - 1 корінь калгану - 1 свіжий корінь куркуми - Спеції: рибний соус, паста з креветок, глу

  Найкращі хаки з сиром на грилі, щоб пройти шлях від хорошого до вишуканого ©Shutterstock Сир на грилі підкорив серця дітей, дорослих, кулінарних натхненників і вибагливих їдців, і не дарма. Простий, поблажливий, хрусткий і приємний для жування, сир на грилі стане ідеальною стравою. Але хоча задовільні результати можна отримати, просто поклавши сир між хлібом і поклавши його на сковороду з маслом, йому не вистачає трохи вишуканості. І для цього не потрібно багато для чуття! Отже, оскільки ми всі вже дорослі, настав час дізнатися, як вивести бутерброд із сиром на грилі на новий рівень. Натисніть , щоб отримати кілька неймовірних лайфхаків, щоб перетворити цей продукт із хорошого на вишуканого.

 Піроги святого Яцека – традиційна страва польської кухні. Ніжне тісто в поєднанні з ароматною м’ясною начинкою створює страву, перед якою важко встояти. У нашому рецепті є додатковий інгредієнт, який робить п’єрогі ще кращими. Пельмені (ілюстративне фото) П’єрогі – це делікатес, яким поляки користуються століттями. Готуємо їх як на свята, так і просто так. Протягом багатьох років було створено багато рецептів, які використовуються досі, один із них — старовинний польський рецепт п’єрогів святого Яцека. Ця страва користується популярністю завдяки своїй унікальній начинці. Як ви готуєте цю знамениту страву? Ось наш путівник, пише  msn.com . Рецепт традиційних пиріг святого Яцека. Блюдо з м’ясом вийде відмінно, якщо додати сирну масу Домініканському монаху Яцеку Одровонжу приписують рецепт традиційних п’єрогі з білою ковбасою. Ця страва навіть отримала офіційне визнання, оскільки у 2010 році була внесена до списку традиційних продуктів у категорії Готові страви та страви Підкарпатсь

  Сніданок, але краще©Olga Nayashkova/Shutterstock Часто кажуть, що сніданок є найважливішим прийомом їжі протягом дня, але ми не завжди приділяємо йому належну любов. У ті часи, коли ви втомилися від тостів і відчуваєте, що вам потрібно трохи похитнути, дотримуйтесь наших головних порад, простих ярликів і смачних порад , які гарантовано зроблять сніданок нескінченно цікавішим. Читайте далі , щоб дізнатися про найкращі прийоми їжі, заради якої варто вставати з ліжка в будь-який день тижня.

  Mint Choc Chip Nice Cream Subscribe to Twisted: https://bit.ly/2WyhRzw Order your copy of Twisted: A Cookbook now https://amzn.to/2PGQpyV Do you have any questions or suggestions? Leave them in the comments below! Like us on Facebook: https://www.facebook.com/JungleTwisted Follow us on Instagram: https://www.instagram.com/Twisted/ Check out our website: www.twistedfood.co.uk Pinterest: https://www.pinterest.com/jungletwisted/ Follow us on Twitter: https://www.twitter.com/Jungle_Twisted Also, check out our other channels: Craft Factory: www.youtube.com/CraftFactory Four Nine Looks: www.youtube.com/FourNineLooks VT: www.youtube.com/JungleVT

Фото: msn.com Коли справа доходить до вибору між вершковим маслом чи маргарином, може бути важко зрозуміти, що краще для нашого здоров’я. З одного боку, вершкове масло містить насичені жири , які нам наказано обмежити, тому що їх надмірна кількість шкідлива для серця, пише  msn.com . З іншого боку, маргарин є ультраобробленим продуктом і іноді містить транс-жири, які в основному вважаються навіть гіршими, ніж їх насичені аналоги. Дійсно, це одна дискусія про їжу, яка триває десятиліттями, і, на жаль, на цьому складність не закінчується.

  More than 500 types of frozen waffles sold by in-house brands at large retailers, including Publix, Target and Walmart, have been recalled over possible listeria contamination. TreeHouse Foods More than 500 varieties of frozen waffles manufactured by TreeHouse Foods and sold under major store brands such as Walmart's Great Value and Target's Good & Gather have been recalled because they might be contaminated with listeria,  cbsnews.com . The recalled products were sold in the U.S. and Canada at the following grocery chains, TreeHouse said Friday: Aldi's (Breakfast Best brand) Dollar General (Clover Valley brand) Food Lion Giant Eagle Hannaford Harris Teeter H-E-B PriceChopper (PICS brand) Publix Schnucks Southeastern Grocers Target (Good & Gather brand) Tops Walmart (Great Value brand) Additionally, the recalled waffles were sold under some of the following brand names: Foodhold Kodiak Cakes Simple Truth Listeria infections typically cause fever, muscle aches a

 Pan loaves may not be sexy, but they sure are liberating Photo illustration by Lille Allen; see below for full credits I stumbled on Ken Forkish’s Evolutions in Bread just as I was giving up on baking sourdough bread. Giving up was, perhaps, too strong a term. More accurate: letting my starter languish in the back of the fridge for weeks. Reading my sourdough-baking newsletters, sighing, and hitting delete. During the pandemic, I had become the kind of baker who bought a grain mill to grind local, heirloom wheats. Then I became the kind of baker who never found the time to bake,  eater.com . I picked up Forkish’s 2022 book because, after moving to Portland, Oregon, it seemed like the neighborly thing to do. The French-trained founder of the city’s iconic Ken’s Artisan Bakery and Ken’s Artisan Pizza, Forkish was one of the architects of the sourdough movement that caught the public’s imagination after Chad Robertson’s Tartine Bread came out in 2010. Forkish’s own 2012 cookbook, Flour S

  McDonald's $5 meal deal launched in May Lamb Weston CEO says meal deals to blame for slow demand Washington plant closed; 4% of employees laid off An undated photo of French Fries. (Getty) (NewsNation) — “Do you want fries with that?” America’s largest fast food chain may have a fry issue as its largest supplier shuts off production and cuts costs at its Connell, Washington, plant,  newsnationnow.com . Lamb Weston, an Idaho-based company, announced the closure and a 4% cut in its workforce at the beginning of the month. The news comes as part of a restructuring plan expected to generate nearly $55 million of pre-tax cost savings for the company in 2025. “Lamb Weston is confident in the world’s ongoing love of fries — the closure of one of our older facilities accounts for less than 5% of our production capacity, so this adjustment simply helps address a current supply-and-demand imbalance,” Lamb Weston spokesperson Teresa Paulsen said in a statement to TODAY.com. Now, Tom Wern

  Надано: винокурня Jack Daniels ХЕНДЕРСОН, Кентуккі (WEHT) – Команда барбекю Boonville перемогла 67 місцевих і 21 міжнародну команду, щоб виграти світовий чемпіонат з барбекю в Лінчбурзі, штат Теннессі, на вихідних. Scuffletown Smokers були названі Великим Чемпіоном на 35-му щорічному запрошенні Jack Daniels World Championship Invitational Barbecue event, вигравши $25 000 і шанс захистити свій титул наступного року, пише  tristatehomepage.com. «Барбекю — це жорстокий змагальний вид спорту, який вимагає драйву, мотивації та багато наполегливої ​​роботи», — сказав Елбі Ренсом, пітмейстер Scuffletown Smokers. «Ми вигравали інші великі конкурси протягом багатьох років, але єдине, чого не вистачало, це Джек. Бути названим Великим Чемпіоном серед найкращих пітмейстерів у світі – справді мрія. Офіційні особи стверджують, що Ренсом і його дядько Стен Метцгер заснували Scuffletown Smokers десять років тому після того, як їх захопила подія під час волонтерства. Цього року також був їхній пер

  Яйця мають природний захист від бактерій. Getty Images Ліза Стіл, автор книги «Fresh Eggs Daily», розповідає про п’ять поширених міфів про яйця. У штаті Мен Стіл роками вирощує курей, а також має на своїй фермі качок і гусей. Читайте далі , щоб дізнатися, що важливо, коли справа доходить до вибору яєць, і кілька порад щодо приготування найкращих страв з яєць для всієї родини.

  Фото: konkurent.ua В Україні запровадили безоплатне харчування для учнів початкових класів на 2024 рік, на яке уряд виділив субвенцію на два мільярди гривень. Про це повідомляє Міністерство освіти та науки, пише  konkurent.ua . «Від жовтня уряд забезпечить безоплатним одноразовим харчуванням учнів 1–4 класів. Для цього за ініціативою Президента України на 2024 рік з бюджету виділено 2 мільярди гривень, які будуть передані місцевим громадам у формі субвенції», – йдеться у повідомленні. Як нагадали в МОН, раніше гарячими обідами забезпечували лише учнів пільгових категорій, а фінансування покривалося коштом місцевих бюджетів. Державна субвенція допоможе гарантувати належний рівень харчування для усіх учнів початкових класів, а також сприятиме формуванню правильних харчових звичок з раннього віку. Механізм розподілу коштів субвенції затверджений Кабінетом міністрів України та забезпечить однакові умови для організації харчування в усіх закладах загальної середньої освіти країни. Субв

  Australian consumers paid an eyewatering A$17.50 ($12;£9) for the snacks at a scam pop-up that had no affiliation with Crumbl Set against a backdrop of cliffside mansions, bronzed bodies, and vast ocean views - Bondi is the go-to suburb for international brands looking to launch down under. So, when news broke on TikTok that a Crumbl Cookie pop-up was coming to Sydney's iconic beachside hub, few raised questions,  bbc.com . With a host of famous fans, the US-based bakery chain - which only sells domestically and in Canada - has secured a cult-like following. But when Australian foodies sunk their teeth into the treats, outrage spread like wildfire after it became clear they were eating days-old goods, sold by a few enterprising locals - with no connection to Crumbl - who had brought the cookies back in suitcases from Hawaii. Adding insult to injury was the eye-watering price tag, with consumers paying A$17.50 ($12;£9) for the stale snacks, which had aged inside the belly of a com

 Only three Texas eateries were featured on the 2024 list. Credit: Barbs B Q/Instagram. Barbs-B-Q is a national finalist. LOCKHART, Texas — If you're looking for some of the best barbecue in Texas, you might not have to look far. The New York Times (NYT) recently revealed its annual "America's Best Restaurants" list, with a Central Texas spot making the cut,  kvue.com . Barbs B Q -located in Lockhart, Texas,- is a women-run restaurant serving up brisket, turkey, beef ribs and more. The eatery posted about its achievement to Instagram, writing in part, "It is so beautiful for all of our care and hard work to be recognized. The restaurant industry is a very thorny rose...the pressure and physicality that erodes us as we dive deeper is overridden by the kindness and magical feeling when Y O U step into our doors...interested to try us out." Open since spring 2023, Barbs B Q welcomes customers on a first come, first served basis from 11 a.m.-3 p.m. every Satu