Масло або маргарин: що краще для вас?
Фото: msn.com |
Коли справа доходить до вибору між вершковим маслом чи маргарином, може бути важко зрозуміти, що краще для нашого здоров’я. З одного боку, вершкове масло містить насичені жири, які нам наказано обмежити, тому що їх надмірна кількість шкідлива для серця, пише msn.com.
З іншого боку, маргарин є ультраобробленим продуктом і іноді містить транс-жири, які в основному вважаються навіть гіршими, ніж їх насичені аналоги. Дійсно, це одна дискусія про їжу, яка триває десятиліттями, і, на жаль, на цьому складність не закінчується.
Коментарі
Дописати коментар