Повітряні міні-піци

 

Повітряні міні-піци(фото:gurufood.ru)

Повітряні міні-піци

Готуйте також: Kаpтофeльна піца на cкoвоpоді

Харчові інгредієнти, які будуть потрібні:

Листкове бездріжджове тісто -1 упаковка

Помідори черрі - 10-120 шт.

Маслини без кісточок - 100 г

Сир твердого сорту - 100-150 г

Часник - 3 зубчики

Лимонний сік - 2 ст. л.

Майонез - 2 ст. л.

Кетчуп - 1 ст. л.

Гірчиця - 1 ст. л.

Оливкова олія - 1-2 ст. л.

сушений базилік

Суміш прованських трав

сіль

Як приготувати, рецепт Повітряні міні-піци:

Етап 1. Розкачуємо тісто в рівний пласт, вирізаємо прямокутники однакового розміру і укладаємо на деко, посипане борошном.

Етап 2. Готуємо соус: змішуємо майонез, кетчуп, гірчицю і лимонний сік.

Етап 3. Перемішуємо і додаємо базилік з прованськими травами.

Етап 4. Змащуємо прямокутники тесту соусом.

Етап 5. Помідори ріжемо часточками, а маслини навпіл. Викладаємо на шматочки тіста.

Етап 6. Збризгуємо кожну заготовку оливковою олією, посипаємо рубаним часником.

Етап 7. Зверху посипаємо тертим сиром, солимо.

Етап 8. Деко ставимо розігріту до 180 градусів духовку на 25 хвилин.

Смачного!

Джерело